A Confraria do Vinho Verdelho e a CVR-Açores - parte II

Informados por um comentário recebido, ficamos a saber que a "troca de opiniões" entre a Confraria do vinho Verdelho dos Biscoitos (CVVB) e a Comissão Vitivinícola Regional dos Açores (CVRA) não se ficou pelas duas declarações que conhecíamos e de que demos nota a 28 de Setembro último.

Na realidade, sob o título "A propósito da CVR Açores" foi publicado um artigo assinado por Jácome de Bruges Bettencourt, Grão Mestre da Confraria do Vinho Verdelho dos Biscoitos (n' "A União" a 18 de Fevereiro de 2006, bem como em outros jornais).

Sobre a hipótese de extinção da CVRA, Jácome de Bruges Bettencourt esclarece que o que afirmou "foi que se fala, já há tempos, na remodelação desses organismos e do dirigente máximo a ser eleito pelos produtores, o que é muito natural numa latura de profundas reestruturações e extinções do Governo Sócrates". Adianta ainda o Grão Mestre da CVVB que sugeriu até que "fossem as Confrarias Báquicas de cada uma das regiões vitivinícolas açorianas a assumir a certificação dos vinhos das suas regiões, dando como exemplo o bom trabalho que acontece com a Confraria do Queijo S. Jorge, que faz a certificação de um produto que é dos melhores do mundo, na opinião de muito boa gente."

Jácome de Bruges Bettencourt, neste mesmo artigo, lança ainda várias questões sobre a direcção e a missão da CVRA. É questionado nomeadamente se "não competirá ao presidente da CVR Açores (...) conhecer a realidade, por exemplo da Graciosa ou da Terceira? Visitar as adegas dos seus associados e não associados?", tudo isto no cumprimento de um "trabalho "pedagógico" a fazer neste campo."

Relativamente a declarações de Manuel Serpa, Presidente da CVRA, a um jornal picoense, em que o mesmo diz que "o nosso vinho verdelho é feito sem qualquer acondicionamento de álcool. É um Vinho considerado natural e ecológico", Jácome de Bruges Bettencourt coloca em dúvida o sentido da palavra "nosso", como eventualmente alusivo apenas ao Pico e não aos Açores. Sobre a utilização da expressão "vinho ecológico" e à declaração do senhor Serpa em que este declara que não tem nada a ver com a paisagem nos aspectos gerais, questiona-se se isso não será "fundamental para a preservação do próprio vinho e sua qualidade, atendendo às inerências do próprio clima? Quererá fazer vinho sem vinhas?".

A terminar, o Grão Mestre da CVVB aborda a temática da "promoção que a CVR Açores tem feito" indicando que a mesma "tem sido débil" dando como exemplo o caso da "última BLT (Bolsa de Turismo de Lisboa), em que muita gente procurava os vinhos açorianos e não os encontravam a não ser no Pavilhão "Ilha Terceira"". Em contraponto é indicado "o sucesso das promoções, com provas de vinhos e queijos açorianos levadas a cabo pela Professora Teresa Lima e Irene Ataíde, que levaram os nossos vinhos inclusivamente para o estrangeiro." Pelo meio surge a menção a vários bons vinhos do Pico, da Graciosa e dos Biscoitos (da Adega Cooperativa dos Biscoitos, de José Machado Sousa, de José Manuel da Silva Cardoso, de Simas Simas Lopes e da Casa Agrícola Brum, Lda.).

Agora que, segundo julgamos, está abrangida toda correspondência pública mantida em Fevereiro deste ano entre as duas entidades referidas, resta-nos pedir desculpa pela demora na publicação desta parte do assunto e agradecer as dicas dadas anonimamente sobre a existência desta segunda declaração da Confraria do Vinho Verdelho dos Biscoitos.

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