A Confraria do Vinho Verdelho e a CVR-Açores
Em Fevereiro passado vários órgãos de comunicação social noticiaram que o Grão-Mestre da Confraria do Vinho Verdelho dos Biscoitos, Jácome de Bruges, na altura recém-eleito, defendeu a extinção da CVRAçores - Comissão Vitivinícola Regional dos Açores, alegando que esta entidade “não defende a paisagem da cultura da vinha”.
Segundo o Diário Insular (DI) (14/Fevereiro/2006), "Jácome de Bruges disse à Agência Lusa que o presidente da CVR-Açores, Manuel Serpa, “deu uma infeliz entrevista a uma revista da especialidade, que ajuda a reforçar a ideia de que, para ele, apenas existe o vinho do Pico”. O novo grão-mestre alega que a intervenção deixa entender uma posição “de condenação da paisagem característica da cultura da vinha dos Biscoitos”."
Ainda de acordo com o DI, "Jácome de Bruges argumentou que a certificação dos vinhos deve ser assegurada pelas confrarias existentes nas três zonas vitivinícolas reconhecidas, Biscoitos, Pico e Graciosa. No país, acrescentou, está prevista a extinção das comissões vitivinícolas e a passagem da responsabilidade da certificação dos vinhos para os produtores privados. Segundo disse, “os custos da entidade certificadora seriam muito menores e evitar-se-iam conflitos entre as ilhas produtoras, garantindo-se a qualidade de certificação que actualmente pode ser posta em causa”. As dúvidas, refere Jácome de Bruges, levantam-se no campo da ética, uma vez que, “em alguns casos, são os próprios enólogos das adegas com vinhos candidatos à certificação que fazem parte da Câmara de Provadores”.
Os novos responsáveis da Confraria do Vinho Verdelho dos Biscoitos pretendem relançar o papel da instituição, através da organização de um encontro das confrarias báquicas e gastronómicas do arquipélago. Pretende igualmente fomentar um programa, envolvendo médicos, enólogos, estabelecimentos de ensino e agentes económicos, no sentido de “ensinar os jovens a beber moderadamente e a escolher um bom vinho que possa ser um aliado da alimentação”."
Três dias mais tarde o Diário Insular (17/Fevereiro/2006) noticiou que o Presidente da CVRAçores, Manuel Serpa, recusa a crítica da Confraria do Vinho Verdelho dos Biscoitos de privilegiar o Pico."Em comunicado, o presidente da CVR sustenta que não cabe àquela entidade propor a classificação de paisagens nem emitir pareceres sobre a salvaguarda e integridade do Património, esclarecendo que as suas considerações positivas sobre a vinha do Pico tecidas à imprensa respondiam a uma pergunta concreta de uma jornalista, o que não significa que não goste ou condene a dos Biscoitos. Quanto à promoção, afirma que em todas as acções estiveram todos os vinhos certificados dos Açores disponíveis. Manuel Serpa afirma ainda que a CVR Açores não será extinta, apesar da legislação nacional que prevê a redução deste tipo de estruturas no país, até porque na Região é a única estrutura do género. (...) Lembra que a CVR é um organismo privado que alberga representantes das cooperativas vitivinícolas e das associações agrícolas da Graciosa, Pico e Terceira, não entendendo a alusão a privados da CVVB. Manuel Serpa refere ainda que o orçamento da CVR Açores é “transparente” e que não privilegia ninguém “porque simplesmente não tem verbas para isso”(...)".
Nota: Só agora damos nota deste assunto visto que perdemos os dados em causa aquando de problemas técnicos que sofremos (em Abril e Maio) e só recentemente recolhemos de novo estas informações.
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